Historia de los Embutidos Federer

FEDERER CIA. LTDA. Es la fábrica de embutidos fundada el 19 de mayo de 1965, por el señor Marcel Federer Fah, de nacionalidad Suiza, quien con su tradición familiar y su espíritu trabajador instalo la planta en Guapulo con el sueño de convertirse en una gran empresa familiar generando plazas de trabajo, produciendo embutidos de calidad, aplicando tecnología de punta y tradición suiza.

Durante estos años, los productos como: salchichas parrilleras, salchichas olmas, salchichas cervelat, salchichas vienes y comerciales tipo hot dog, salami ahumado, salchichas botones, salchichas morcillas de sangre, jamones, mortadelas, pates, chuletas frescas y ahumadas, cortes de carnes y demás productos en diferentes presentaciones fueron ubicándose en el mercado ecuatoriano hasta lograr la acogida deseada de nuestra selecta clientela.

En la actualidad los Embutidos Federer se ubican en importantes cadenas comerciales, tiendas y mercados a nivel local y nacional, y para la comodidad de los Quiteños y amantes de la buena comida, ponemos a disposición sus dos locales tipo Delicatessen.